Описание
Плодовете, избрани за гурме желета и конфитюри.
В началото на лятото по атлантическото крайбрежие, от Мейн на юг до Мериленд, издръжливи гурмани се отправят към брега, за да събират дивите плажни сини сливи, растящи в дюните. Ядени директно от растението, те са кисели, но узряват до много сладък вкус; основата на гурме желета и конфитюри. Като декоративно растение, плажните сливи с красивите си бели цветя сега са на устата на всички и са ценени за многобройните си приложения в модни десерти.