Горещ и пикантен пипер, но не толкова горещ, че да се наложи да се обаждате на пожарната. Първите узрели плодове отнемат 65 до 72 дни след пресаждане. Лъскавата листна маса минимизира загубата на вода и допринася за ниските нужди от вода за това растение. Плодовете се образуват и узряват бързо, след като узрелите плодове започнат да се появяват. Fire Away Hot and Heavy има стойност на Scoville от 2100. Халапеньо обикновено се счита, че измерва между 2500 и 8000 Scoville единици. Пиперът има доста ухапване, подобно на това, което бихте получили с мек халапеньо.
НАЧАЛО НА РАСТЕНИЯТА В началото на пролетта, започнете на закрито около 2 месеца преди нощните температури да останат надеждно между 50 и 55°. Сейте семената на дълбочина 1/4 инча и на разстояние 1 инч в контейнер с почва за стартиране на семена. Дръжте влажно, но не мокро, и много топло (80 до 85°). Осигурете силен източник на светлина. Когато разсадът е 2 инча висок, пресадете на разстояние 2 до 3 инча в по-дълбоки контейнери. Поддържайте при 70 до 75°. Подхранвайте с половин доза тор на всеки 2 седмици, докато времето не стане достатъчно топло, за да аклиматизирате постепенно разсада към външни условия. Пресадете на разстояние 2 фута в богата, добре подобрена почва на пълно слънце.
ЗАБЕЛЕЖКИ ЗА РАСТЕЖ Горещ пипер, който работи добре в ландшафти и контейнери. Може да се нуждае от опора, за да поддържа изправен навик. Плодовете преминават от зелено в оранжево и червено, с множество цветове, представени на растението едновременно. Плодовете могат да се берат, когато започнат да показват добър цвят и са напълно узрели, когато са плътно червени. Вкусът е приятен, ако се бере преди пълна зрялост. Ако отглеждате това растение в контейнер, минималният необходим размер е с диаметър 12" (обем 3 галона). Идеалният размер би бил контейнер с диаметър 14" до 18" (5-7 галона).
ЖЪТВА И ИЗПОЛЗВАНЕ Важно: Носете защитни очила и ръкавици, когато боравите с горещи чили. Насладете се на чудесната плодова топлина на Red Savina в сальси (особено в комбинация с плодове), супи, маринати и подправки. Един чили ще подправи цяла тенджера!
Температура на почвата: 75 - 80 градуса по Фаренхайт Дълбочина на сеене: 0.25 - 0.5 инча Дни за покълване: 10 - 20 дни Температура за растеж през деня: 60 - 65 градуса по Фаренхайт Седмици на закрито: 6 - 8 седмици Дни за узряване: 65 дни